Fabricateur de glance à palettes tournantes. Système au fonctionnement le plus simple, le plus sur, car il n'a ni pompe ni résistance, le plus propre, puisqu'il empeche la formation du calcaire, le plus productif, grace à son cycle de formation de la glace qui est complètement automatique. Les cubes de glace se forment sur les prolongements du corps évaporateur qui sont immergés dans l'eau. L'inversion automatique du cycle (froid-chaud) permet aux glacons de se détacher et de tomber dans la cuve prévue à cet effet. Pour machines avec condensation par eau la production journalière augmente de 10% environ.